NARENCİYE
Mandalina Satsuma
Akdeniz ve Ege Bölgeleri’nde yetiştiriciliği en fazla yapılan çeşitlerin başında gelmektedir. Turunçgil çeşitleri arasında soğuğa en dayanıklı çeşit olarak bilinir. Erkenci bir çeşit olan Satsuma’nın hasat dönemi Ekim ayı ortalarında başlar. Depolama ve taşımaya elverişli, verimli bir çeşittir. Kabukları incedir (3,37 mm). Yüksek kalitede tada ve dokuya sahiptir. Ülkemizde ihracatı en fazla yapılan mandarin çeşididir.
Mandalina Minneola
Meyveleri oldukça büyüktür ve armudi bir görüntüye sahiptir. Hasat dönemi Aralık - Ocak aylarıdır. Meyve kabuğu kalınlığı meyve boyuna oranla ince sayılır (3,62 mm) ve kolay soyulur. Meyveleri aromalı, lezzetli ve hafif ekşidir. Depolamaya ve taşımaya elverişlidir. Türkiye’de Doğu Akdeniz Bölgesi’nde gelişme göstermiştir.
Mandalina Klemantin
Olgunlaşma/Hasat dönemi Ekim - Kasım aylarıdır. Bakım koşulları ve budamaya dikkat edildiğinde çok verimli bir çeşittir. Oldukça kaliteli bir tada ve dokuya sahiptir, kabuk kalınlığı 2,5 mm’dir. Depolama ve taşımaya elverişlidir.
Mandalina Fremont
Tüm dünyada sadece Türkiye’de özellikle Adana – Mersin Bölgesi’nde yetiştiriciliği yapılan bir çeşittir. Koyu kırmızımsı, parlak ve pürüzsüz kabuğu 3 mm’dir. Olgunlaştıktan sonra kalitesini kaybetmeden yaklaşık 3 ay (Mart ortalarına kadar) ağaçta kalabilir. Depolama ve taşımaya elverişlidir.
Mandalina Nova
Soğuğa dayanıklı yüksek verimli bir çeşittir. Oldukça büyük lezzetli meyvelere sahiptir.
Portakal Washington
Akdeniz Bölgesi’nde bilinen en eski göbekli portakal çeşididir. Olgunlaşma/Hasat dönemi Kasım – Aralık aylarıdır. İklim seçicidir, sıcak kuru havalar, şiddetli soğuk ve rüzgar önemli meyve dökülmelerine neden olabilir. Depolama ve taşımaya uygundur. Meyveleri büyük, gevrek ve mükemmel kalitededir. Verimli bir çeşittir. Mevsimin iyi gittiği yıllarda meyve ağaç üzerinde uzun süre ticari değerini kaybetmeden kalabilir. Tatlı fakat yeterli ekşilikte ve aromalı, lezzetli bir türdür. kabukları koyu renk ve mükemmel görüntüdedir. Kabuk kalınlığı 5,71mm’dir, kolay soyulur ve dilimlenir. Sofralık portakallar içerisinde hem iç tüketimde hem de ihracatta en çok talep gören çeşittir.
Portakal Valancia Late
Olgunlaşma/Hasat dönemi Şubat – Mart arasında olup geççi bir çeşittir. Hem sofralık hem de sanayiye elverişli bir çeşittir. Değişik ekolojik koşullara çok iyi uyum sağlayabilen bir türdür. Depolama ve taşımaya çok uygundur. Sıcağa en dayanıklı portakal çeşididir. Meyve kabuğu incedir (4,69 mm). Meyveleri orta büyüklüktedir. Aromalı, lezzetli ve yüksek kalitededir. İç piyasada tutulan bir üründür.
Portakal Shamouti
Ekoloji seçicidir. Türkiye’de gerçek ekolojisi Mersin ve çevresidir. Olgunlaşma/Hasat dönemi Ocak - Şubat arasında olup orta mevsim çeşididir. Ağaç üzerinde kalitesini kaybetmeden kalabilir, olgunlaştıktan sonra hasat edildiğinde ise depolamaya elverişlidir. Usare miktarı sanayi için düşük ancak taze tüketim açısından sulu, çok üstün lezzetli ve kalitelidir. Kabuk kalınlığı, dilim zarı kalınlığı, çekirdek sayısı, meyve büyüklüğü vb. özellikleri ekolojiye göre değişir.
Portakal Navelina
Güçlü ağaç gelişimi,verimli. Washington’dan iki hafta daha erkencidir. Washington Navel’den daha küçük, daha oval meyvelidir.Meyve,kabuk renk almadan olgunlaşır.
Limon Enterdonat
En erkenci bir tür olup, dünyada en çok Türkiye' nin Doğu Akdeniz Bölgesi' nde yetiştirilmektedir. Dünyanın en fazla Enterdonat üreten ülkesi 450.000 ton ile Türkiye' dir. Meyvesi büyük, uzun ve silindirik biçimindedir. Meyvenin en belirgin özelliği, meme başının yana yatık olmasıdır. Meyve kabuğu, düzgün, açık yeşil renkli ve parlaktır. Çekirdek sayısı az olan meyvenin eti yeşilimsi sarı renktedir. Erkenci bir tür olduğu için depolamaya elverişli değildir.
Limon Lamas
Bu çeşit, ekoloji seçici olduğunda Türkiye' nin Akdeniz Bölgesi' ndeki Mersin ilinin batısında (Erdemli-Silifke) özel bir bölgede yetiştirilebilmektedir. Meyvesi orta büyüklükte, silindirik, boyun halkalı ve belirgin memelidir. Meyve kabuğu sarı renkli üstün tat ve kokuya sahip sulu bir limon cinsidir, düzgün ve parlaktır. Lamas, uygun koşullarda dokuz ay süreyle depolanabilmektedir.
Limon Mayer
Mayer çeşitin diğer limon çeşitlerinden farklı bir özelliği de Maxsimum 2,5-3m boyunda olmaları ,keza meyveden başını kaldırıp ta boya gitmediği gözlemlendi. Taze güz sürgünleri de olmadığından dona karşı diğer çeşit limonlara nazaran daha dayanıklı olmaktadır. Mayerlimon , yurdumuzun iç anadolu başta olmak üzere Trakya ve de Doğu anadolu da (Kars ilinde) saksılarda, evlerin güneş gören balkonlarında üretilmek üzere meraklı üreticilerce deneme üretimine alınmışlardır.2006 yazında meyve vermeleri umulmaktadır .Sonuçları bu sayfada yayınlanacaktır.
Limon Mayer
Mayer çeşitin diğer limon çeşitlerinden farklı bir özelliği de Maxsimum 2,5-3m boyunda olmaları ,keza meyveden başını kaldırıp ta boya gitmediği gözlemlendi. Taze güz sürgünleri de olmadığından dona karşı diğer çeşit limonlara nazaran daha dayanıklı olmaktadır. Mayerlimon , yurdumuzun iç anadolu başta olmak üzere Trakya ve de Doğu anadolu da (Kars ilinde) saksılarda, evlerin güneş gören balkonlarında üretilmek üzere meraklı üreticilerce deneme üretimine alınmışlardır.2006 yazında meyve vermeleri umulmaktadır .Sonuçları bu sayfada yayınlanacaktır.
Greyfurt White Marsh Seedless
Bir beyaz greyfurt çeşididir. Güçlü bir ağaç yapısına sahiptir. Çok verimli bir çeşittir. Lezzetli ve aromalı bir çeşittir. Meyve eti gevrek, sulu ve açık sarıdır. Son zamanlarda dilimli meyve konservesi üretimi için kullanılmaktadır. Açık renkli ve sulu bir uzun sezon meyvesidir.
Greyfurt Ruby Red
Dünyada üretimi en çok yapılan renkli greyfurt çeşididir. Meyveler birbirlerine değdiği yerde kırmızı yanak yapar. Ağaç üzerinde uzun süre kalabilir. Uygun koşullarda 4 ay depolanır. Orta mevsim çeşididir. Sulu, aromalı ve kaliteli bir çeşittir. Meyve eti pembemsi sarıdır.
Greyfurt Star Ruby
Koyu kırmızı, yuvarlak şekilli bir meyvedir. Yüksek şeker oranı ile sıkmalık olmaya uygundur. Kabuk kalınlığı 9,96 mm, meyve suyu oranı %43,67 dir. Hast dönemi Ekim-Mayıs’ dır.